La rhubarbe des moines
Nom latin : Rumex pseudalpinus Höft
Lieu : reposoirs des troupeaux domestiques
Etage : surtout subalpin
Saison : été
Protection : non
Plus d'infos
Pouvant atteindre la hauteur d'un metre, il domine nos reposoirs de troupeaux.
petit clin d'oeil :
On se servait autre fois des grandes feuilles pour emballer le beurre lors de la descente de l'alpage, ce qui permettait de le garder au frais. Ces feuilles servaient aussi comme fourrage pour les couchons aprsè être séchées et broyées.